Plancha encimera de acero Zassenhaus

Description

La Plancha encimera de acero de Zassenhauses el complemento perfecto para tu cocina. Fabricada en acero inoxidable, ofrece una superficie de trabajo higiénica, práctica y muy fácil de limpiar. Ideal para preparar carnes, pescados y alimentos frescos. Además, al ser de inox, resulta estupenda para trabajar todo tipo de masas, ¡sobre todo las que lleven mantequilla!

La plancha de acero es una solución ideal en sus dos formatos, ya que es una superficie perfecta para limpiar, cortar y filetear carnes y pescados. Al tratarse de una plancha de acero inoxidable no es porosa, por lo que no absorbe olores ni sabores, es totalmente higiénica, antibacteriana y fácil de limpiar.

También te permite trabajar fácilmente las masas, especialmente las que requieran más frío al llevar mantequilla, como la masa quebrada de tus tartaletas y galletas. Además, disponen de una práctica escala medidora, que te facilitará que todas las pastas sean de la misma medida y te ayudará a preparar tus recetas con más precisión.

La plancha encimera está disponible en:

• Plancha lisa con bordeque actúa como tope, para colocar sobre la encimera y trabajar de forma segura, sin que la plancha se mueva.
  • Mide 50 cm de largo x 40 cm de ancho.

Además, al ser un material que enfría muy rápidamente, es perfecta para tenerla antes de su uso en la nevera. De esta forma, estará lista cuando requieras una superficie de trabajo fría.

Por qué nos gusta la Plancha encimera de acero Zassenhaus

La historia de Zassenhaus

Nacida en 1867 en Tönishheide (Renania), Zassenhaus lleva más de 150 años diseñando y fabricando accesorios de cocina que se distinguen por su solidez, belleza y precisión técnica, entre ellos el considerado mejor molinillo de café de vuelta.

Sus productos están pensados para disfrutar en la cocina y de cocinar. Es empresa experta en molinillos, tanto los de manivela para el café como los de sal, pimienta y especias diversas, se diseñan pensando en extraer todo el aroma de cada grano en la molienda. Pero su catálogo ha crecido enormemente y a día de hoy ofrece desde cuchillos a tablas y complementos de preparación de todo tipo.