Description
Catálogo de hornos eléctricos analógicos para pizzería
El Pizza Group Pyralis M6es un horno profesional eléctrico de control analógico, perfecto para cocinas que demandan una cocción uniforme, potente y constante. Gracias a su cámara de 1050 x 700 x 140 mm, permite hornear hasta 6 pizzas de 34 cmal mismo tiempo, o trabajar con bandejas de 60×40 cm con facilidad.
Funciona a 450 °C de temperatura máxima, lo que asegura tiempos de cocción rápidos y resultados consistentes, sin comprometer la textura del borde ni la base de la pizza. Al tratarse de un horno analógico, su manejo es directo, intuitivo y sin complicaciones electrónicas.
Diseñado para durar, el Pyralis M6 está fabricado con aislamiento térmico eficiente y estructura reforzada. Su diseño de una sola cámara lo hace ideal para locales con espacio limitado que necesitan rendimiento profesional.
Características técnicas del horno industrial de Pizza Group Pyralis M6
- Alimentación: Eléctrica – 400 V / 3 Ph / 50 Hz
- Potencia absorbida: 9,90 kW
- Temperatura máxima: 450 °C
- Control: Analógico
- Dimensiones cámara: 1050 x 700 x 140 mm
- Dimensiones exteriores: 1450 x 1010 x 400 mm
- Número de cámaras: 1
- Peso: 150 kg
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Capacidad:
- 6 pizzas de 34 cm
- 1 pizza de 60 cm
- 1 bandeja 60 x 40 cm
- Interior con refractario de alta inercia térmica
- Puerta de apertura abatible con visor
- Diseño robusto y fácil de mantener
¿Buscas un horno industrial que te permita aumentar producción sin saltar a doble cámara?
El Pyralis M6es la solución ideal: una sola cámara amplia, rápida de calentar y con capacidad suficiente para mantener el servicio fluido. Perfecto para locales que están creciendo y necesitan un salto real de productividad.
Horno Pyralis M6: máxima capacidad en formato compacto
Su cámara de 105×70 cmlo convierte en uno de los hornos más versátiles de su categoría. Es el paso natural entre un horno de 4 pizzas y un modelo doble. Y con control manual, tienes siempre el mando total.
El Pyralis M6 también se ofrece en versión Doble (M6D), con dos cámaras independientes. Puedes empezar con este modelo, y cuando lo necesites, escalar a uno superior sin cambiar de marca ni curva de aprendizaje.
¿Qué debes tener en cuenta para elegir el horno industrial de pizzas que realmente necesitas?
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Tamaño y cantidad de pizzasque necesitas producir en los picos de servicio.
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Tipo de bandejas o formatosque trabajas (bandejas de 60 x 40, pizzas de 34 cm, etc.)
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Fuente de energía disponible(en este caso: eléctrica trifásica 400 V).
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Espacio disponibleen cocina o zona de producción.
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Nivel de uso diario: si es intensivo, necesitas robustez y materiales de alta calidad como este modelo.
¿Por qué lo recomienda Equipo H?
Porque el Pyralis M6 es el horno más elegido por pizzerías en expansión: fácil de usar, robusto, y con una cámara que rinde. En EquipoH, lo recomendamos como el siguiente paso para negocios que ya tienen demanda estable y necesitan profesionalizar sus tiempos de cocción.
Sobre Pizza Group
Pizza Groupes sinónimo de calidad italiana en el mundo de la pizza. Con décadas de experiencia, sus hornos están presentes en miles de cocinas por su diseño robusto, cocción precisa y fiabilidad operativa.
¿No sabes si el M6 es suficiente o necesitas un modelo doble?
Escríbenos por el chat. En EquipoHte ayudamos a elegir el horno que mejor encaje con tu carta y rotación real.
Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) | 1090mmx1360mmx400 medidas exteriores |
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