HORNO DE GAS MIXTO INDUSTRIAL INOXTREND CDA-107G

Description

Catálogo de hornos mixtos directos – analógicos a gas

El CDA-107Gde Inoxtrendes un horno mixto profesional alimentado a gas, con capacidad para 7 bandejas GN 1/1y control analógico directo, ideal para cocinas que necesitan un equipo resistente, potente y con bajo consumo eléctrico.
Ofrece cocción a convección, vapor o combinada, con mandos mecánicos simples y fiables, sin pantallas ni electrónica avanzada.

Su estructura compacta y su potencia de 12 kW a gaslo convierten en una opción ideal para negocios de restauración con acceso a suministro de gas y alto volumen de trabajo.

Características técnicas del horno CDA-107G

• Fabricante: Inoxtrend
• Modelo: CDA-107G
• Tipo: Horno mixto directo – analógico – a gas
• Alimentación eléctrica: 0,5 kW / 1 x 230 V
• Alimentación térmica: gas
• Potencia gas: 12 kW
• Capacidad: 7 bandejas GN 1/1
• Dimensiones: 800 x 842 x 817 mm(ancho x fondo x alto)
• Producción estimada: hasta 80 comidas por ciclo
• Control: analógico manual

• Modos de cocción:

• Convección
• Vapor directo
• Mixto convección-vapor
• Construcción: acero inoxidable
• Tipo de apertura: abatible, doble cristal
• Diseño robusto y profesional

¿Tienes cocina profesional a gas y buscas rendimiento mixto?

El CDA-107G está diseñado para cocinas que trabajan con suministro de gas y producción continua.
Ofrece el control térmico básico, fiable y fácil de usar, sin complicaciones técnicas, ideal para entornos con personal rotativo o cocinas de batalla.

CDA-107G: cocción mixta con energía eficiente

• Cocción GN 1/1 con gas: más económica y rápida

• Mandos analógicos de uso intuitivo

• Ideal para platos regenerados, cocciones mixtas o alto volumen

• Bajo consumo eléctrico (solo 0,5 kW para los controles)

• Compacto: solo 82 cm de fondo

Este modelo prioriza simplicidad y fiabilidad.Si buscas control táctil o programación, te conviene otro modelo como el RDA-107E, pero si lo tuyo es la cocina diaria con gas, es perfecto.

¿Qué debes tener en cuenta para elegir el horno mixto que realmente necesitas?

• ¿Tu cocina dispone de toma de gas y lo usas como fuente principal?

• ¿Prefieres mandos mecánicos en lugar de electrónicos?

• ¿Necesitas una capacidad media de GN 1/1 sin ocupar mucho espacio?

• ¿Te interesa reducir consumo eléctrico sin perder potencia de cocción?

¿Por qué lo recomienda Equipo H?

Porque el CDA-107G combina robustez, eficiencia energética y simplicidad operativa.
En EquipoH lo recomendamos para cocinas profesionales con suministro de gas, rotación constante y necesidad de cocción mixta sin complicaciones.

Sobre Inoxtrend

Inoxtrendes una marca europea especializada en hornos mixtos para cocina profesional.
Sus modelos analógicos a gas, como el CDA-107G, están pensados para durar, cocer a fondo y funcionar todos los días sin depender de la electrónica.

¿Trabajas con gas y necesitas un horno mixto robusto, simple y potente?

Escríbenos en el chat. En EquipoH te ayudamos a encontrar el horno que rinde, encaja y no te falla.