Description
Catálogo de fermentadoras industriales
Fermentadora digital FM STF 610de 10 bandejas 600×400 / 5 bandejas 600x 800mm, para panaderías o pastelerías destinada a la elaboración de pastas y masas. Se trata de una fermentadora perfecta para panaderías y pastelerías con un volumen de trabajo importante ya que nos permite acortar los tiempos de producción. Además la fermentadora es una máquina realmente versátil con la que podremos mantener calientes nuestros productos.
- Distancia entre parrillas 80 mm.
- Conexión SCHUCO monofásico
- Capacidad: 10 bandejas 600×400 / 5 bandejas 600x 800mm
- Control de calor seco y calor húmedo.
- Temperatura máxima: 85ºC
- Peso: 60 kg
- Voltaje 230-60/60 Hz.
- Medidas Interiores: (An)690 x (F)850 x (Al)425 mm.
- Medidas Exteriores: (Ancho x Fondo x Alto): (An)880 x (F)935 x (Al)690 mm.
- Potencia: 1400 W
- Modelo: STF 610
- Conexión agua 3/4”
- Llenado Deposito de Agua mediante pulsador
- Compatible medida de hornos ST Bakery
Sabemos que en el mercado hay disponibles numerosas opciones en cuanto a fermentadoras profesionales, en EquipoH estamos siempre a tu disposición para ayudarte a encontrar el modelo que más se ajusta a lo que estás buscando, no dudes en contactar con nosotros por teléfono, whatsapp, correo electrónico o via chat. Si lo prefieres puedes concertar una llamada telefónica con nuestro técnico que podrá resolver las dudas que puedan surgirte.
| Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) | (An)880 x (F)935 x (Al)690 mm.. |
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