Description
La Espátula perforada de madera de olivo Bérardes un utensilio de lo más útil en la cocina. Tanto por su longitud de 32 cmcomo por la amplitud de su pala, es ideal para remover y voltearlos alimentos. Gracias a sus agujeros, podrás servir la comida al tiempo que escurresel líquido sobrante. Una ayuda estupenda para utilizarla con tus sartenes y cazuelas antiadherentes.
Las espátulas de madera de Bérard se fabrican a mano, de forma artesanal, por lo que cada espátula es una pieza de artesanía única. Esto puede ocasionar que su longitud no sea exacta, habiendo pequeñas variaciones.
La madera de olivo es ideal para su uso en la cocina, ya que tiene propiedades antibacterianas y es de las más resistentes a manchas y olores. No requiere cuidados especiales, aunque se recomienda lavarla a mano y dejarla secar en posición vertical. Para mantener la madera como el primer día y evitar que se seque en exceso, es aconsejable aplicarle ocasionalmente aceite vegetal.
Por qué nos gusta la Espátula perforada de madera de olivo de Bérard
La historia de Bérard
Bérard lleva desde 1892 fabricando utensilios de madera en Saint-Laurent-en-Royans, entre los Alpes franceses y la Costa azul. Su proceso de fabricación es respetuoso con los bosques y el medio ambiente.
Especialista en lo que madera de olivo se refiere, cada pieza se fabrica de manera artesanal aprovechando al máximo la madera disponible, no hay dos piezas iguales. Además, todo el material sobrante se usa para calentar tanto la cámara de secado cómo la propias instalaciones, por lo que no hay desperdicio de madera.
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