Tabla profesional de corte de polietileno 60 x 40 cm varios colores

Description

Tabla de cortar profesional grande realizada en  polietileno, disponible en varios colores. Ideal para hostelería, cocinas industriales, bares y cafeterías.

Dimensiones: 60 x 40 cm y 2 cm de grosor. Está hecha de Polietileno 500 alta densidad. Se pueda lavar en el lavavajillas, temperatura máxima 80ºC

Conforme a las normativas siguientes: RD 1712/91 registro sanitario de alimentos CE 1935/2004 

Colores, tipo de alimentos para manipular:

• Blanco: Alimentos tipo pan, bollería y lácteos
• Azul: Pescado crudo
• Rojo: Carne cruda
• Amarillo: Carne cruda de ave
• Verde: Vegetales y frutas
• Marrón: Carne guisada
• Negra: Presentación