Description
Con el spray desmoldante Tellierpodrás no solo desmoldar fácilmente bizcochos en todo tipo de moldes, sino que podrás usarlo para tus alimentos a la parrillao en sarténo en el horno dado que es un spray a base de aceite.
Uso del spray en repostería
El spray desmoldante es perfecto para embadurnar de la forma más práctica, rápida y uniforme todo tipo de moldes, y desmoldar con total facilidad tus tartas y bizcochos. ¡Incluso en moldes con ángulos cerrados y con muchos detalles! Por ello, es un spray perfecto para desmoldar bundt cakes con facilidad, y también es ideal para usar en moldes para magdalenas, bandejas de horno para hacer bizcochos, moldes cerámicos para tartas, moldes de inox…
¡Aprovecha las virtudes del spray desmoldante! Lo aplicas con facilidad y obtienes grandes resultados en el desmoldado, sin necesidad de aplicar ni aceite ni mantequilla.
Uso del spray en cocina del día a día
El spray Tellier es un spray a base de aceite de colza (es aceite en más de un 90%), así que puedes usarlo perfectamente para sprayar tus carnes, pescados, verduras, albóndigas… antes de ponerlos a la sartén o a la parrilla. Así, conseguirás una capa de aceite uniforme, evitando que se pegue en la sartén y parrilla (muchas veces, al cocinar aplicamos el aceite en forma de zig-zag o dibujando un caracol, pero quedan muchos espacios sin aceite, con el spray esto no ocurre).
Uso del spray en tu horno y freidora sin aceite
Las freidoras de aire dicen de no requerir aceite, pero en realidad requieren de un mínimo de aceite (requieren de aplicar una cucharada de aceite repartida en el alimento). En lugar de aplicar esa cucharada de aceite, que no es de hecho una aplicación uniforme, puedes perfectamente usar el spray desmoldante Tellier, porque al ser a base de aceite te aseguras esa cocción perfecta en la freidora.
En tus croquetas, patatas, empanadillas, en las pechugas de pollo, salchichas o albóndigas que hagas en la freidora… ¡Aplica el spray, y verás los buenos resultados que obtienes con el mínimo aceite!
Igualmente en tus asados o grill al horno: si haces vegetales, carnes o pescados en bandeja al horno o con la función grill, echa en ellos el spray Tellier, ¡Verás qué bien te va!
Características del spray
- Volumen neto a 20 °C: 250 ml.
- Ingredientes: Aceite de colza (97,4%); Emulsionante: lecitina de colza, aceite de coco completamente hidrogenado, antioxidante: E306 (no nocivo, de origen vegetal). Gas propulsor: E941.
La historia de Tellier
Con 65 años de experiencia, Tellier ha lanzado continuamente productos robustos y eficientes, innovadores y útiles para proporcionar a sus clientes de todo el mundo herramientas diseñadas para satisfacer sus necesidades y requerimientos.
Esta empresa francesa, ofrece en su extenso catálogo todo tipo de soluciones para los chefs más exigentes. Su foco hasta hace unos años eran los profesionales del sector, lo que nos asegura unos productos resistentes y duraderos, que en los últimos años han puesto más a disposición de los particulares para que Tellier esté presente en la cocina de todos.
La empresa es una parte importante en el mercado de equipos de cocina y restauración profesional en Europa.
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