Description
Esta nueva sartén de De Buyer Choc B Bois combina la comodidad de una sartén antiadherentecon el diseño único de las tradicionales sartenes de hierro De Buyer. De aluminio forjado, es una sartén de alta calidad, pensada para resistir.
Con un antiadherente robusto, totalmente libre de PFOA, es una sartén ideal para todo tipo de cocciones, más ligera que las sartenes de hierro y muy fácil de limpiar gracias a su revestimiento antiadherente.
Su diseño está inspirado en las tradicionales sartenes de hierro De Buyer y además incorporan el mango de madera para una mayor comodidad de uso y para reforzar ese diseño rústico que tanto nos gusta.
Puede usarse junto con la tapa de cristal De Buyer.
Por qué nos gusta la sartén antiadherente De Buyer
Medidas
Diámetro superior | Fondo difusor | Altura | Peso |
20 cm | 12 cm | 3,8 cm | 716 g |
24 cm | 16,6 cm | 4,5 cm | 998 g |
28 cm | 20,5 cm | 4,6 cm | 1,19 Kg |
La historia de De Buyer
Fundada en 1830 en Le Val d’Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con una experiencia de más de 180 años en la transformación de metales, actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa (De Buyer es conocidísima en los círculos gastronómicos franceses), De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
Reviews
There are no reviews yet.