Salamandra 600-2Z de Bartscher

Description

Salamandras gratinadoras para restaurantes, hostelería, alimentación, etc. Podrás calentar, gratinar, asar y caramelizar todo tipo de alimentos de forma sencilla y rápida.

Especificaciones salamandra eléctrica 600-2Z

• Fuente de calor: infrarrojos Incoloy.
• 2 zonas de calentamiento individuales.
• Ancho rejilla p. parrilla: 640 mm.
• Profundo rejilla p. parrilla: 300 mm.
• Potencia: 4,4 kW.
• Incluye rejilla. 

Características salamandras gratinadoras de Bartscher

• Fuente de calor: cuerpo calefactor por infrarrojos Incoloy.
• 2 elementos calefactores.
• 2 zonas de calor con calentamiento individual.
• Elemento calefactor no regulable en altura.
• Medidas parrilla: 640 x 300 mm.
• Rejilla para parrilla de altura ajustable.
• Depósito colector de grasa.
• Sin ajuste manual del temporizador.
• Regulación de energía Simmerstat.
• Conexión del aparato: 3 NAC.
• Control por muletilla.
• Luz indicadora de precalentamiento y de encendido/apagado.
• Potencia: 4,4 kW (400 V / 50 Hz).
• Incluye una rejilla.
• Material: acero inoxidable.
• Medidas exteriores (ancho x profundo x alto): 878 X 500 X 370 MM.
• Peso: 21,4 kg.