Description
Estarecarga de la pistola a presión De Buyerson idénticas a las que vienen con la pistola a presión De Buyer original, y está pensada para tener un recambio adicional.
Esta recarga de la pistola a presión De Buyer es ideal para poder tenervarias mezclas preparadas a la vez. También te convendrá en caso de querer guardar parte de la masa en la nevera enfriándose o para el día siguiente mientras trabajas con la pistola en otras cosas, o eres de hacer grandes cantidades de tus preparaciones.
Con la pistola y las recargas, podrás rellenar, adornar y decorar fácilmente todo tipo de recetas, además de poder dosificar con la cantidad deseaday hacer mil y una formas y galletas con la pistola a presión De Buyer.
Además es realmente muy fácil de usar. Solo tienes que rellenarla, graduar la cantidad deseada con su selector y hacer presión para empezar a rellenar o decorar.
- 0,75 litros de capacidad
- Tapas con sistema de cierre para la pistola
- Selector para graduar la cantidada dispensar.
Nota: Este producto no incluye la pistola y los complementos, únicamente es un recambio. Puedes adquirir la pistola a presión De Buyer aquí.
Por qué nos gusta la pistola a presión
La historia de De Buyer
Fundada en 1830 en Le Val d’Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con una experiencia de más de 180 años en la transformación de metales, actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa (De Buyer es conocidísima en los círculos gastronómicos franceses), De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
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