Description
Los Ralladores Gourmet Microplanedestacan por la gran eficiencia de rallado sin apenas esfuerzo. Son robustos y eficaces, gracias a su marco de inoxy a sus cuchillas ultra afiladas. Con solo deslizar el alimento que quieras rallar, verás como los resultados son excepcionales. Su mango ergonómico de tacto suavey su base de apoyo antideslizante, permiten un manejo muy cómodo. Además, disponen de una amplia superficie de corte, ideal para todo tipo de alimentos, desde quesos duros a manzanas, cebollas, zanahorias o chocolate.
Cuando usas un rallador Microplane, descubres por qué no hay otro como el original. Sin apenas esfuerzo te permite rallar o laminar con una enorme eficacia. Las cuchillas de todos los ralladores tienen un filo extraordinario, muy afilado, que hace que el rallar o cortar sea muy sencillo y cómodo, y los resultados saltan a la vista con solo deslizar el alimento por la hoja.
Cuentan con una ventaja añadida: el diseño de su hoja es ligeramente curvo, lo que permite en dos posiciones: desde abajo, para que la ralladura quede en el rallador, o desde arriba, para que la ralladura caiga donde tú quieras.
Puedes elegir entre dos modelos:
- Rallador de corte grueso. Ideal para unos resultados más gruesos, gracias a su cuchilla de acero inoxidable ultra afilada podrás rallar sin esfuerzo todo tipo de alimentos, duros y blandos, y vegetales de mayor tamaño como las cebollas o los calabacines. El perfecto aliado para rallar el queso que quieras gratinar, la cebolla o el tomate del sofrito o la zanahoria o el calabacín de las tortitas saladas, o los ingredientes que quieras añadir a tus quiches, frittatas o salsas.
- Rallador para corte en escamas. El ayudante perfecto para cortar fácilmente escamas de parmesano, o cortar en láminas desde mantequilla fría a trufas, zanahorias o chocolate, con unos resultados de corte extraordinarios y sin esfuerzo. Pruébalo con el foie congelado y verás qué maravilla.
Características:
- Cuchillas y marcos completamente de acero inoxidable.
- Mango ergonómico de tacto suave.
- Cuchilla de acero inoxidable fotograbada ultra afilada
- Manejo cómodo y seguro.
- Base de apoyo de goma antideslizante, para mayor seguridad y estabilidad al rallar.
- Funda protectora reutilizable, no apta para el lavavajillas.
- Fáciles de limpiar. Aptos para lavavajillas.
- Fabricados en E.E.U.U.
- Medidas: 31,2 x 7,5 x 3 cm. Superficie de rallado: 12,6 cm x 6 cm.
Por qué nos gustan los Ralladores Gourmet Microplane
La historia de Microplane
Fabricados en Estados Unidos, los ralladores Microplane ya se han convertido en la referencia en cuanto a este tipo de utensilios debido a sus afiladas y resistentes cuchillas que cortan los alimentos cómo ningún otro. Todo empezó en 1994, cuando la esposa de un carpintero estaba preparando una tarta de naranja. Harta de lo mal que le iba su rallador, probó una de las herramientas de carpintería favoritas de su marido. Deslizó la naranja contra la cuchilla y se quedó boquiabierta: las diminutas ralladuras caían como copos de nieve.
El descubrimiento de la herramienta de carpintería Microplane, capaz de crear las ralladuras de naranja más finas que pueden imaginarse, sentó las bases del éxito de los ralladores de esta marca.
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