Description
¡Estas pinzas te van a encantar! Resultan de lo más versátiles: son el utensilio perfecto para preparar croquetas y albóndigas, pero también para hacer buñuelos, trufas, hacer bolitas de coco… o incluso para hacer aperitivos o servir arroz en forma de sushi.
Las pinzas disponen de 4 cabezales intercambiables, dos redondos y 2 ovalados, que puedes cambiar con tan solo un clic según lo que vayas a preparar. Además de ser muy práctico y fácil de utilizar, es apto para el lavavajillas.
Con los cabezales redondos harás bolas de 3,8 y 3 cm de diámetro; y los cabezales ovalados miden 5 y 6 cm el pequeño y el grande respectivamente.
NOTA: El color de las pinzas es aleatorio. ¡Todos son muy chulos!Si te interesa, puedes adquirir el conjunto de 20 bandejas para congelarlas aquí.
Por qué nos gustan las Pinzas para croquetas y albóndigas La Croquetera
RECOMENDACIONES:Según el tipo de masa que hayas elaborado puede ser que tienda a quedar pegada a su superficie. Si ves que te ocurre, hay varios trucos que pueden servirte: enharinar los alimentos, enharinar las pinzas, aplicar una fina capa de aceite a las pinzas, o un truco a menudo infalible: pasar por agua las pinzas antes de coger los alimentos con ellas (puedes ponerte un vaso con agua junto a la masa y antes de cogerla sumergir un segundo las pinzas en él).
Pinzas para croquetas y albóndigas La Croquetera from Claudia&Julia on Vimeo.
Foto: Receta «Koftas de coliflor con salsa de menta y lima» (de Pepita Greens)
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