Description
La Pala para pizza Emile Henryes amor a primera vista. Fabricada con tres capas de madera de haya, no encontrarás mejor compañera para tu piedra para pizza. Con su gran basey su diseño elegante, te ayudará a colocar la pizza, el pan o la focaccia en el horno, sin tener que sacar la bandeja o la piedra caliente, evitando que puedas quemarte y reduciendo la pérdida de calor.
La madera de haya se caracteriza por sugran resistencia al calor y a la humedad, por lo que no se deforma. Podrás preparar la pizza sobre ella a modo de tabla y, acto seguido, colocar la masa sobre la piedra o la bandeja caliente. Su borde biseladote ayudará a hacerlo fácil y rápidamente. Tanto las pizzas, como las hogazas de pan, las focaccias, las cocas o las empanadas, se deslizarán suavemente.
Con unas dimensiones de 48 cm x 33 cmte permitirá colocar pizzas de cualquier tamaño, ¡incluso las familiares! Y con lo bonita que es, quedará de lujo en la mesa como una preciosa tabla para presentar quesos, embutidos, aperitivos variados o una bandeja de tus mejores galletas, pastelitos o magdalenas.
Para su perfecta conservación, la pala debe lavarse a mano con una esponja ligeramente humedecida. No se puede dejar en remojo ni es apta para su limpieza en lavavajillas.
Por qué nos gusta la Pala para pizza Emile Henry
La historia de Emile Henry
Emile Henryes una empresa francesa de gran reputación, de naturaleza familiar y con 75 años de historia, lleva desde 1850 fabricando artículos para la cocina de cerámica de gran calidady con garantía de 10 años.
Con un gran prestigio internacional, actualmente se encuentra presente en más de 50 países y es reconocida por sus elegantes y delicados diseños, que combinan a la perfección la tradición, el savoir faire francés y la funcionalidad en piezas de lo más hermosas.
Su delicado proceso artesanal de fabricación se basa en el empleo de arcilla de Borgoña cocida a más de 2000 ºC, a la que se le aplica después manualmente un esmalte natural de acabado.
¿Quieres una curiosidad? Todas las piezas son hechas a mano, una a una, en un proceso artesanal de lo más cuidado. ¡Y cada pieza es firmada por el artesano que la hace en el reverso inferior (en la parte de la base que no se ve), ¡ trasladando el amor que se pone en cada una!
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