Description
De cuerpo cerámico y con una mano de mortero que combina el agradable tacto de la madera con la punta cerámica, este mortero de Emile Henryes tan fabuloso como aquí se ve. Ofrece un diseño tradicionalde lo más bonito, y es un mortero de gran calidad: tiene un acabado interior ásperoy no poroso que no se mancha ni retiene olores. Se sostiene muy bien con una mano gracias a sus esquinas convexas.
La mano del mortero es de madera de haya con cabeza cerámica. Mide 14cmde diámetro, 8cm de altura y tiene una capacidad de 0,60 litros.
Si buscas un buen mortero, con el de Emile Henry trabajarás realmente bien y obtendrás grandes resultados en tus salsas y vinagretas.
Medidas
| Diámetro | Altura | Capacidad |
| 14 cm | 8 cm | 0,6 L |
La historia de Emile Henry
Emile Henryes una empresa francesa de gran reputación, de naturaleza familiar y con 75 años de historia, lleva desde 1850 fabricando artículos para la cocina de cerámica de gran calidady con garantía de 10 años.
Con un gran prestigio internacional, actualmente se encuentra presente en más de 50 países y es reconocida por sus elegantes y delicados diseños, que combinan a la perfección la tradición, el savoir faire francés y la funcionalidad en piezas de lo más hermosas.
Su delicado proceso artesanal de fabricación se basa en el empleo de arcilla de Borgoña cocida a más de 2000 ºC, a la que se le aplica después manualmente un esmalte natural de acabado.
¿Quieres una curiosidad? Todas las piezas son hechas a mano, una a una, en un proceso artesanal de lo más cuidado. ¡Y cada pieza es firmada por el artesano que la hace en el reverso inferior (en la parte de la base que no se ve), ¡ trasladando el amor que se pone en cada una!
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