Mesa Refrigerada con Respaldo 3 Puertas – 417 L

Mesa Refrigerada con Respaldo 3 Puertas – 417 L

Optimice la eficiencia de su cocina profesional con la mesa refrigerada de tres puertasde Polar. Este modelo de alta gama combina una capacidad de refrigeración extendida de 417 litroscon una superficie de trabajo robusta de acero inoxidablede 1795 mmde ancho, constituyendo así una solución ideal para entornos de preparación intensivos.

La mesa refrigerada cuenta con una potencia de 350 vatiosy un aislamiento de 50 mm, asegurando el mantenimiento de las temperaturas entre -2 y 8 °C, incluso en condiciones de uso frecuente de las puertas. Esta eficiencia se ve reforzada por la tecnología de frío ventiladoque garantiza una temperatura uniforme, crucial para la conservación óptima de los alimentos.

El diseño incluye un respaldoque ayuda a mantener la limpieza evitando que los alimentos y desechos caigan detrás de la unidad. La facilidad de limpieza es una ventaja mayor para los profesionales exigentes. Además, el acabado exterior en acero inoxidableno solo añade durabilidad a la unidad sino que también acentúa su estética moderna y depurada.

El modelo utiliza el gas refrigerante R600a, conocido por su bajo impacto ambiental, consolidando así el compromiso de Polar con soluciones sostenibles. La clase climática 5asegura un rendimiento excepcional incluso en temperaturas ambientales de hasta 43 °C, haciendo de esta mesa refrigerada una adición confiable e indispensable para cualquier cocina profesional moderna.

Cada detalle ha sido pensado para responder a las exigencias rigurosas del sector de la restauración, desde las tres puertas batientes hasta la clase energética A, asegurando que esta mesa refrigerada no sea solo un equipo, sino una inversión en la eficiencia y calidad de su servicio de restauración.