LAVAVAJILLAS INDUSTRIAL SILANOS N-1300 EVO GREEN CRV

Description

Catálogo de lavavajillas de capota Silanos

El Silanos N1300EVOGREENrepresenta la última generación en lavavajillas de capota industrial. Equipado con el sistema CRV(condensador de vapores y recuperación de calor) y sistema HY-NRG, permite un lavado profesional a máxima eficiencia energética y sin necesidad de campana extractora.

Gracias al sistema CRV, el vapor generado durante el lavado se reutiliza para precaliantar el agua fría de entrada, reduciendo así el consumo energético y mejorando el confort del operario, ya que se evita la emisión de vapor al entorno de trabajo.

El equipo permite ciclos rápidos desde 118 segundosy es compatible con agua fría de red (15–18 °C), gracias a su sistema de recuperación de energía. No solo limpia, también optimiza el gasto.

Características técnicas del Silanos N1300EVOGREEN

• Dimensiones: 650 x 790 x 1665 (2120 mm con capota abierta)

• Cesta: 500 x 500 mm

• Altura útil: 430 mm

• Potencia total: 7,1 kW

• Voltaje: 3 x 400 V / 50 Hz

• Resistencia calderín: 6,0 kW

• Resistencia cuba: 4,8 kW

• Bomba de lavado: 1,1 kW – 503 l/min

• Bomba de aclarado: 0,18 kW – 130 l/min

• Temperatura lavado/aclarado: 55 ºC / 85 ºC

• Consumo de agua por ciclo: 2,5 litros

• Capacidad cuba/calderín: 12 L / 5,5 L

• Agua de entrada recomendada: 18 ºC – 7–12 °F – presión 200–400 kPa

• Dotación: 2 cestas platos + 1 cesta vasos

• Puerta con altura útil de 430 mm

• Funciones adicionales:

  • CRV (Condensador de vapores + recuperación de calor)

  • Sistema HY-NRG

  • Bomba de aclarado, break tank y calderín atmosférico

  • Mandos electrónicos con display TFT

  • Brazos y filtros en acero inoxidable

  • Cuba estampada con cantos redondeados

¿Buscas rendimiento y sostenibilidad en tu zona de lavado?

El N1300EVOGREENestá diseñado para cocinas con alta exigencia de lavado pero también de confort térmico y sostenibilidad. Reduce el uso energético, evita vapores en cocina y mejora el entorno de trabajo. Todo sin comprometer velocidad ni higiene.

N1300EVOGREEN: limpieza profunda, ahorro visible

Cada ciclo utiliza solo 2,5 L de agua, y gracias al CRV no necesitas alimentación con agua caliente ni campana extractora. Además, el sistema HY-NRGgarantiza estabilidad térmica, presión constante y un aclarado higienizante incluso a alta rotación.

Con el sistema CRV no solo ahorras en electricidad, también en infraestructura: no necesitas campana extractora, y la reducción de humedad mejora la seguridad y el confort. Es una inversión que se amortiza sola.

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque es el modelo más completo para cocinas exigentesque necesitan lavar todo tipo de vajilla, bandejas o cristalería sin preocuparse por condensación ni gasto energético. En EquipoH, lo recomendamos a clientes que ya han probado lavavajillas estándar y buscan un salto real de eficiencia.

Sobre SILANOS

Silanos, líder europeo en lavado profesional, diseña desde hace más de 50 años maquinaria enfocada en durabilidad, bajo mantenimiento y eficiencia energética. Su gama EVOGREEN es el reflejo de esa evolución consciente.

¿No sabes si este modelo es demasiado para tu cocina?

Escríbenos. En EquipoH, analizamos tu ritmo de trabajo real y te decimos si necesitas un EVOGREEN o puedes resolverlo con un capota estándar.

Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura)

650/790/1665 (abierto altura de 2120)