Description
Catálogo de hornos industriales para pizza
El Pyralis D9de Pizza Groupes un horno digital profesional de gran formato, diseñado para cocinas con alta exigencia y ritmo continuo. Con una única cámara de cocción de 1050 x 1050 mm, es capaz de hornear hasta 9 pizzas Ø34 cmde forma simultánea, manteniendo la uniformidad de cocción y tiempos precisos gracias a su control electrónico.
Es la opción perfecta para pizzerías, dark kitchens o cocinas centrales que necesitan eficiencia térmica, precisión digitaly una capacidad sobresaliente sin ocupar el espacio de un horno doble.
Características técnicas del horno profesional para pizza Pyralis D9
- Fabricante: Pizza Group
- Modelo: Pyralis D9
- Tipo de control: Digital
- Alimentación: 400 V – Trifásico – 50 Hz
- Potencia absorbida: 13,30 kW
- Temperatura máxima: 450 ºC
- Número de cámaras: 1
- Dimensiones cámara: 1050 x 1050 x 125 mm
- Dimensiones externas: 1440 x 1360 x 400 mm
- Peso neto: 139 kg
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Capacidad:
- 9 pizzas Ø34 cm
- 4 pizzas Ø45 cm
- 4 bandejas GN 60×40
¿Buscas máxima capacidad sin pasarte al horno doble?
El D9 es el modelo ideal para quienes necesitan volumen, pero prefieren trabajar con una sola cámara por facilidad de uso, mantenimiento o disposición de cocina.
Gracias a su diseño extragrande y su tecnología digital, puedes mantener el control absoluto sobre temperaturas y tiempos, incluso con hornadas mixtas.
Pyralis D9: gran capacidad, control total
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Cámara de cocción extragrande para hasta 9 pizzas
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Control digital programable por zonas
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Ideal para servicios intensos y continuos
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Consumo optimizado frente a su rendimiento
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Apto para bandejas y pizzas de gran tamaño
Si buscas volumen en una sola cámara con mayor superficie útil, el D9 es más cómodo, más directo y más fácil de mantener.
¿Qué debes tener en cuenta para elegir el horno que realmente necesitas?
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¿Cuántas pizzas necesitas servir en una hornada?
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¿Tienes espacio para un horno de 1,44 m de ancho?
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¿Qué nivel de control y uniformidad exige tu producto?
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¿Prefieres trabajar con una cámara única o dos independientes?
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¿Tienes capacidad eléctrica para 13,3 kW trifásicos?
¿Por qué lo recomienda Equipo H?
Porque es un horno de altas prestaciones con una sola cámara, perfecto para cocinas que quieren volumen sin complicarse con equipos dobles. Lo recomendamos a pizzerías que ya están consolidadas o a cocinas con varias personas trabajando simultáneamente.
Sobre Pizza Group
Pizza Groupes sinónimo de fiabilidad en hornos de pizza desde hace décadas. Sus modelos digitales como el D9 incorporan controles de calidad profesional, diseño robusto y repuestos disponibles. En EquipoH lo prescribimos porque lo hemos probado en condiciones reales y sabemos que cumple.
¿Estás creciendo y necesitas más horno sin complicarte?
Cuéntanos en el chat y te ayudamos a elegir con criterio.
En EquipoH no empujamos productos: prescribimos soluciones que funcionan.
Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) | 1440mmx1360mmx400 medidas exteriores |
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