Description
Catálogo de hornos industriales de pizza
El modelo Entry MAX 6Lde Pizza Groupestá diseñado para quienes necesitan mayor capacidad en una sola cámara.
Con una disposición horizontal de 1050 x 700 mm, permite hornear hasta 6 pizzas Ø33 cmen una única cámara, facilitando la gestión del flujo de trabajo y optimizando el uso del calor.
El control analógico independiente de resistencias superior e inferior permite un ajuste fino de la cocción sin complicaciones electrónicas.
Es ideal para pizzerías que quieren trabajar con hornadas grandes, pero con un solo operario o en un espacio de trabajo frontal.
Características técnicas del horno Entry MAX 6L
- Fabricante: Pizza Group
- Modelo: Entry MAX 6L
- Tipo de control: Analógico
- Alimentación: 400 V – Trifásico – 50 Hz
- Potencia absorbida: 9,90 kW
- Temperatura máxima: 400 ºC
- Número de cámaras: 1
- Dimensiones cámara: 1050 x 700 x 120 mm
- Dimensiones externas: 1340 x 920 x 380 mm
- Peso neto: 97 kg
-
Capacidad:
- 6 pizzas Ø33 cm
- 2 pizzas Ø45 cm
- 2 bandejas GN 60×40
¿Buscas máxima superficie en una sola cámara?
El Entry MAX 6L es perfecto si prefieres trabajar en línea frontalo si tu flujo de trabajo está concentrado en una zona de cocción.
Su cámara larga permite colocar todas las pizzas de forma alineada, mejorando la visibilidad, el acceso y la manipulación sin tener que abrir dos puertas ni gestionar dos zonas de cocción.
Entry MAX 6L: una cámara larga para producción eficiente
-
Cámara horizontal extragrande para 6 pizzas
-
Control manual de temperatura con gran estabilidad térmica
-
Ideal para cocinas con flujo frontal o espacio lateral limitado
-
Robusto, compacto y muy funcional
-
Facilidad de uso incluso para operarios sin experiencia técnica
Si trabajas con un solo tipo de pizza o prefieres controlar una única zona, el 6L te simplifica el servicio y reduce el consumo.
¿Qué debes tener en cuenta para elegir el horno que realmente necesitas?
-
¿Prefieres una cámara larga o doble cámara vertical?
-
¿Tienes espacio lateral para acomodar 1,34 m de ancho?
-
¿Tu operativa se organiza mejor con carga frontal directa?
-
¿Buscas un horno profesional con control sencillo?
-
¿Trabajas con hornadas grandes, pero en ciclos únicos?
¿Por qué lo recomienda Equipo H?
Porque el Entry MAX 6L optimiza el espacio de cocción y el flujo de trabajoen cocinas con una sola línea operativa.
Lo recomendamos en pizzerías de producción continua que buscan eficiencia térmica y mínima complejidad en el manejo.
Sobre Pizza Group
Pizza Groupha diseñado la gama Entry MAX para ofrecer rendimiento profesional realcon una inversión contenida.
El modelo 6L es la prueba de que una única cámara puede ofrecer tanto como un horno doble si el diseño está bien pensado.
En EquipoH lo prescribimos con confianza porque sabemos que funciona en cocinas reales.
¿Tu cocina funcionaría mejor con una cámara larga y eficiente?
Hablemos por el chat. Te ayudamos a decidir desde la experiencia técnica.
En EquipoH no empujamos catálogos: prescribimos soluciones reales que encajan contigo.
| Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) | 1340mmx980mmx380mm medidas exteriores |
Reviews
There are no reviews yet.