Description
Catálogo de hornos mixtos directos – eléctricos
El CDA–207Ede Inoxtrendes un horno eléctrico mixto diseñado para cocinas profesionales que necesitan máxima capacidad sin complicaciones técnicas.
Con capacidad para 7 bandejas GN 2/1y un sistema de control mecánico robusto, permite cocciones potentes en convección, vapor o combinación, sin depender de componentes electrónicos.
Su potencia de 16,4 kWgarantiza resultados rápidos y homogéneos incluso en ciclos de alto volumen, con un diseño sólido y accesible que simplifica el día a día en grandes cocinas.
Características técnicas del horno CDA–207E
- Fabricante: Inoxtrend
- Modelo: CDA–207E
- Tipo: Horno mixto eléctrico – analógico
- Alimentación: 3 x 400 V + N
- Potencia: 16,4 kW
- Capacidad: 7 bandejas GN 2/1 (equiv. a 14 GN 1/1)
- Dimensiones: 1.046 x 932 x 818 mm(ancho x fondo x alto)
- Producción estimada: hasta 150 comidas por ciclo
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Modos de cocción:
- Convección
- Vapor directo
- Mixto (convección + vapor)
- Control: mecánico (sin pantalla ni sensores)
- Construcción: acero inoxidable profesional
- Puerta con doble cristal
- Apertura abatible frontal
- Bajo mantenimiento
¿Tu cocina gestiona grandes volúmenes y necesita fiabilidad total?
El CDA–207E es la solución para cocinas que no paran:caterings, comedores escolares, hospitales o cocinas centrales que cocinan en lotes o trabajan en continuo.
Sin pantallas que se rompan. Sin electrónica sensible. Solo potencia y resultados.
CDA–207E: cocción profesional, capacidad máxima
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Hasta 7 GN 2/1 en una estructura optimizada
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Ideal para 150 servicios por ciclo
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Potencia eléctrica: 16,4 kW
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Mandos analógicos resistentes
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Diseñado para cocinas industriales exigentes
Puede ser, pero en entornos de uso intensivo y personal rotativo, los mandos analógicos del CDA–207E son más seguros, rápidos y duraderos. Menos averías, más cocina.
¿Qué debes tener en cuenta para elegir el horno mixto que realmente necesitas?
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¿Tu producción es intensiva y continuada?
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¿Tienes bandejas GN 2/1 o trabajas con mucha carga en cada bandeja?
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¿Tu cocina necesita un horno eléctrico, robusto y fácil de operar?
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¿Te interesa reducir riesgos técnicos y tiempos de parada?
¿Por qué lo recomienda Equipo H?
Porque el CDA–207E es un horno sin florituras, pero con toda la potencia.
En EquipoH lo recomendamos para colectividades que valoran la simplicidad, el volumen y el rendimiento fiable, sin interrupciones.
Sobre Inoxtrend
Inoxtrendes un referente en hornos mixtos para restauración profesional. Su gama CDA responde a la necesidad real de miles de cocinas que buscan hornos funcionales, duraderos y eficientes.
¿Tu cocina trabaja a gran escala y necesitas un horno que no te falle?
Escríbenos en el chat. En EquipoH no vendemos por vender: seleccionamos el horno que mejor encaja en tu operativa real.
| Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) | 1040 x 920 x 820 mm |
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