Horno de pizza eléctrico con base de piedra rotativa EMPSPO01

Description

Horno de pizza eléctrico con base de piedra rotativacon capacidad para 6 pizzas de 30cm de diámetro. Diseño fabricado en acero inoxidable.

Base giratoria de la cámara de cocción de piedra refractaria de 1000 mm. de diámetro.

Alcanza una temperatura de hasta 400°Ccon termostato de seguridad.

Calentamiento mediante resistencias blindadas de acero inoxidable.

Control de calefacción por sistema PID / PWM.

Dispone de protección contra el sobrecalentamiento.

Distribución óptima del calor gracias a sus ventiladores de doble flujo.

Fácil de manejar y limpiar.

Construido con materiales resistentes al calor y manija de puerta atérmica.

Producción teórica 75 pizzas/hora.

Altura de la cámara de 170 mm.

Puerta de dimensiones 500×140 mm.

Equipado con bastidor inferior.

Producido según las pautas más exigentes de higiene y seguridad.

Cumple con las regulaciones CE y los estándares alimentarios europeos.