Description
Catálogo de hornos mixtos directos – analógicos a gas
El CDA-107Gde Inoxtrendes un horno mixto profesional alimentado a gas, con capacidad para 7 bandejas GN 1/1y control analógico directo, ideal para cocinas que necesitan un equipo resistente, potente y con bajo consumo eléctrico.
Ofrece cocción a convección, vapor o combinada, con mandos mecánicos simples y fiables, sin pantallas ni electrónica avanzada.
Su estructura compacta y su potencia de 12 kW a gaslo convierten en una opción ideal para negocios de restauración con acceso a suministro de gas y alto volumen de trabajo.
Características técnicas del horno CDA-107G
- Fabricante: Inoxtrend
- Modelo: CDA-107G
- Tipo: Horno mixto directo – analógico – a gas
- Alimentación eléctrica: 0,5 kW / 1 x 230 V
- Alimentación térmica: gas
- Potencia gas: 12 kW
- Capacidad: 7 bandejas GN 1/1
- Dimensiones: 800 x 842 x 817 mm(ancho x fondo x alto)
- Producción estimada: hasta 80 comidas por ciclo
- Control: analógico manual
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Modos de cocción:
- Convección
- Vapor directo
- Mixto convección-vapor
- Construcción: acero inoxidable
- Tipo de apertura: abatible, doble cristal
- Diseño robusto y profesional
¿Tienes cocina profesional a gas y buscas rendimiento mixto?
El CDA-107G está diseñado para cocinas que trabajan con suministro de gas y producción continua.
Ofrece el control térmico básico, fiable y fácil de usar, sin complicaciones técnicas, ideal para entornos con personal rotativo o cocinas de batalla.
CDA-107G: cocción mixta con energía eficiente
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Cocción GN 1/1 con gas: más económica y rápida
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Mandos analógicos de uso intuitivo
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Ideal para platos regenerados, cocciones mixtas o alto volumen
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Bajo consumo eléctrico (solo 0,5 kW para los controles)
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Compacto: solo 82 cm de fondo
Este modelo prioriza simplicidad y fiabilidad.Si buscas control táctil o programación, te conviene otro modelo como el RDA-107E, pero si lo tuyo es la cocina diaria con gas, es perfecto.
¿Qué debes tener en cuenta para elegir el horno mixto que realmente necesitas?
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¿Tu cocina dispone de toma de gas y lo usas como fuente principal?
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¿Prefieres mandos mecánicos en lugar de electrónicos?
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¿Necesitas una capacidad media de GN 1/1 sin ocupar mucho espacio?
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¿Te interesa reducir consumo eléctrico sin perder potencia de cocción?
¿Por qué lo recomienda Equipo H?
Porque el CDA-107G combina robustez, eficiencia energética y simplicidad operativa.
En EquipoH lo recomendamos para cocinas profesionales con suministro de gas, rotación constante y necesidad de cocción mixta sin complicaciones.
Sobre Inoxtrend
Inoxtrendes una marca europea especializada en hornos mixtos para cocina profesional.
Sus modelos analógicos a gas, como el CDA-107G, están pensados para durar, cocer a fondo y funcionar todos los días sin depender de la electrónica.
¿Trabajas con gas y necesitas un horno mixto robusto, simple y potente?
Escríbenos en el chat. En EquipoH te ayudamos a encontrar el horno que rinde, encaja y no te falla.
| Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) | 800x800x820mm |
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