Description
El Hilo para cortar de Tellieres un accesorio de lo más práctico y eficaz para cortar mantequilla, quesos blandos y rulos de cabra, así como el foie. Cortarás eficazmente y sin que la hoja se quede pegada.
Este cable de acero inoxidable es ideal para cortar finamente alimentos algo blandos o poco consistentespara el cuchillo. Verás qué líneas de corte más perfectas sacas con él… ¡Se acabó luchar con la hoja del cuchillo para que suelte la mantequilla!
Para usarlo tan solo has de tensar el hilotirando de sus extremos y tendrás una lira perfecta para cortarla mantequilla, unos medallones de foie, de rulo de cabra o porciones de queso tierno. O bien puedes envolver el taco de mantequilla con el hilo en caso de mantequillas circulares, y podrás usarlo a modo de guillotina.
Y es ideal para cortar los bizcochos o del flan de tamaño familiar de los domingos. Una vez utilizado puedes limpiarlo con cuidado pasando un paño húmedo por el hilo, secando al acabar. Enróllalo para guardarlo en cualquier rincón cuando no lo necesites, porque ocupa muy poco espacio. ¡Es un ayudante fantástico!
Características:
- Medidas: 18 cm x 14 cm x 8 cm.
- Hilo de acero inoxidable.
- Se recomienda su limpieza a mano.
Por qué nos gusta el Hilo para cortar mantequilla de Tellier
La historia de Tellier
Con 65 años de experiencia, Tellier ha lanzado continuamente productos robustos y eficientes, innovadores y útiles para proporcionar a sus clientes de todo el mundo herramientas diseñadas para satisfacer sus necesidades y requerimientos.
Esta empresa francesa, ofrece en su extenso catálogo todo tipo de soluciones para los chefs más exigentes. Su foco hasta hace unos años eran los profesionales del sector, lo que nos asegura unos productos resistentes y duraderos, que en los últimos años han puesto más a disposición de los particulares para que Tellier esté presente en la cocina de todos.
La empresa es una parte importante en el mercado de equipos de cocina y restauración profesional en Europa.
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