Four Mixte à Gaz Cook Master – 6 GN 1/1

Horno Mixto a Gas Cook Master – 6 GN 1/1

Horno Mixto a Gas Cook Master – 6 GN 1/1de la marca Mychef: un equipo de cocina esencial para los profesionales. Este horno a gas versátil responderá a todas sus necesidades de cocción. Con su capacidad de 6 GN 1/1 y sus características de alta gama, se destaca en el mercado. Diseñado en acero inoxidable para una durabilidad óptima, este horno ofrece una potencia de 13 000 W y una temperatura máxima de 260°C, asegurándole así una cocción precisa y uniforme. Su formato compacto de 760 x 842 x 854 mm y su peso de 130 kg lo convierten en un equipo práctico que encuentra su lugar en cualquier cocina profesional.

• Guías en C con sistema anti-vuelco fáciles de limpiar: ofreciendo una ergonomía óptima y asegurando la seguridad de sus platos durante la cocción.
• Pantalla LED: una interfaz digital intuitiva que facilita la gestión de los ajustes y del tiempo de cocción.
• Señal visual y acústica de fin de cocción: ya no es necesario vigilar constantemente su horno, este le avisa cuando sus platos están listos.
• Iluminación LED: un bajo consumo de energía para una vida útil máxima.
• Puerta de doble acristalamiento, de baja emisividad, abatible y fácil de limpiar: garantiza un aislamiento térmico perfecto al tiempo que facilita el mantenimiento.
• Doble entrada de vapor gracias a la tecnología patentada MultiSteam.

El Horno Mixto a Gas Cook Master – 6 GN 1/1cumple con todas las exigencias de los profesionales de la cocina con su cámara de cocción en acero inoxidable AISI 304 18/10 resistente y fácil de limpiar. Gracias a su sistema de recuperación de agua con drenaje automático y su índice de protección IPX5, podrá trabajar con total seguridad y con gran eficiencia. Finalmente, el tratamiento antibacteriano del asa y de los componentes de plástico garantiza una higiene impecable.

Para los chefs y los profesionales de la restauración, el Horno Mixto a Gas Cook Master – 6 GN 1/1es la herramienta indispensable para realizar platos de calidad superior. No pierda esta oportunidad de invertir en un equipo fiable, eficiente y duradero.

Para la buena garantía del aparato, se recomienda el mantenimiento con las pastillas de detergente MFMYCHA063, se desaconseja cualquier otro producto que pueda dañarlo.Los hornos a gas MyChef requieren una instalación por un profesional. La garantía solo se aplica si la instalación es realizada por un profesional.