Cutter K-41 de Sammic

Description

Cutter Gama Active de Sammic. Este tipo de picadoras industriales permite cortar, triturar, mezclar y amasar cualquier alimento en segundos: desde hierbas y verduras, hasta carnes y pescados. 

Especificaciones cutter K41

• Cubiertos: 10 – 50.
• Capacidad máxima de producto: 2,5 kg.
• Capacidad caldero: 4,4 L.
• Dimensiones caldero: Ø193 mm x 161 mm.
• Potencia total: 800 W.
• Velocidad: 1500 rpm.
• Alimentación: 230 V / 50 / 1.
• Medidas exteriores: 452 x 309 x 434 mm.
• Peso: 14,2 kg.

Características cutters Active Compact de Sammic

Este tipo de picadoras industriales de Sammic destacan por:

Motor

• Bloque motor de 1 velocidad + caldero cutter de 4,4 l.

Eficacia y rendimiento

• Caldero de 4.4 litros equipado con revolvedores laterales y tubo alto para obtener mayores producciones.
• Tapa de policarbonato transparente con orificio para añadir ingredientes en marcha.
• Tapa provista de junta para evitar el desbordamiento.
• Calidad del triturado sin trazas y homogéneo gracias a los revolvedores laterales y la tecnología «invert-blade» (cuchilla invertida).
• Trabajo rápido, homogéneo y sin sobrecalentamiento del producto gracias a los revolvedores laterales del caldero.
• Acabados muy uniformes por el movimiento que genera la disposiciòn especial de los filos.
• En función del propósito, posibilidad de usar cuchillas lisas o perforadas opcionales.
• Posibilidad de añadir la función cortadora añadiendo el cabezal correspondiente.

Built to last

• Construcción robusta en materiales alimentarios de la más alta calidad.
• Motor asíncrono de gran potencia.

Máxima comodidad para el usuario

• Caldero del cutter con mango ergonómico.
• Panel de mandos electrónico. Manejo extremadamente sencillo.

Mantenimiento, seguridad, higiene

• Mirorruptores de seguridad en la posición del caldero y la tapa.
• Completo sistema de avisos de errores.
• Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
• 100% tested.

Incluye

• Bloque motor de 1 velocidad.
• Caldero cutter con cuchillas microdentadas.