Description
Los Cuchillos Orys de Sabatier® cuentan con un elegante diseño del mango en acero inoxidable. Son equilibrados y con un afilado perfectoy duradero. La virola de fundiciónensamblada por soldadura, garantiza el correcto equilibrio entre el mango y la hoja, y te permitirá cortar con total seguridad.
El mango ergonómico de acero inoxidable 430tiene un diseñopráctico y garantiza un agarre perfecto de los cuchillos. La virola de fundición, ensamblada por soldadura, proporciona peso y el óptimo equilibrio entre la hoja y el mango, al tiempo que protege la mano para que su manejo sea cómodo y seguro.
Los cuchillos Orys de Sabatier® se presentan en los siguientes modelos:
- Cuchillo Pelador. Con unahoja de 9 cm, es ideal parapelar, cortar y picar vegetales o frutas.
- Cuchillo Sierra. Cuchillo multiusos con hoja de sierra de 12 cm.
- Cuchillo Pan. Con hoja de sierra de 20 cm.
- Cuchillo Fileteador. Con hoja de 20 cm, el cuchillo perfecto para filetear limpiamente carne o pescado
- Cuchillo Chef 20 cm. Cuchillo cocinero con hoja de 20 cm. Ideal para cortar, rebanar y picar todo tipo de alimentos.
Características
- Cuchillos de cocina de acero inoxidable.
- Fabricados en acero inoxidable con molibdeno y vanadio (5Cr15MoV).
- Virola de fundición, ensamblada por soldadura, proporciona peso y equilibrio perfecto entre la hoja y el mango.
- Larga vida útil del filo.
- Mango de acero inoxidable 430.
- Varios modelos a elegir:
- Cuchillo pelador. Hoja de 9 cm
- Cuchillo de sierra. Hoja de sierra de 12 cm
- Cuchillo de pan. Hoja de sierra de 20 cm
- Cuchillo fileteador. Hoja de 20 cm
- Cuchillo del chef 20 cm. Hoja de 20 cm
- Buen equilibrio en mano.
- Fuerza y resistencia a la corrosión.
Por qué nos gustan los Cuchillos Orys de Sabatier®
La historia de Sabatier
Todos los cuchillos Sabatier están fabricados en Francia, en Thiers (en Auvergne Rhône-Alpes). La compañía, fundada por Philippe Sabatier a principios del siglo XIX, todavía funciona fabricando cuchillos forjados de alta calidad, estando actualmente en la octava generación de la familia. ¡Una auténtica tradición!
Sabatier® nace en Thiers en Auvergne Rhône-Alpes (Francia). La compañía fundada por Philippe Sabatier a principios del siglo XIX, es especialista en la fabricación de cuchillos forjados de alta calidad, estando actualmente en la octava generación de la familia. Una auténtica tradición.
Desde 2021, Sabatier® forma parte del grupo De Buyer (Le Brigade De Buyer), lo que le permite mantener sus altos estándares de calidad y la tradición de forja y fabricación, heredada de las anteriores generaciones de maestros cuchilleros.
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