Description
Cuchillo deshuesador Opinel Intempora 13 cm de hoja. Para los amantes de la carne
Su hoja corta y rígida, resistente a las torsiones, resulta eficaz para separar la carne de los huesos, y retirar los nervios y la grasa de la carne. La guarnición del mango protege la mano del filo y permite trabajar con seguridad.
Su mango es resistente al calor, al agua y a los golpes. Esta colección proporciona un corte ágil, un confort óptimo y una combinación de equilibrio y de solidez.
Acero inoxidable martensítico con un alto contenido en carbono (0,52%) que garantiza un excelente afilado y un elevado poder de corte, al tiempo que ofrece una buena resistencia a la corrosión gracias a la adición de cromo (14,5%) y manganeso (0,60%).
El mango está sobremoldeado en polioximetileno cargado de fibras de vidrio que garantizan una excelente resistencia al desgaste, a los golpes y al agua.
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