Cuchillo de cocina Nogent 3 estrellas

Description

Nogent 3 estrellas es un popular cuchillo francés que podemos encontrar en casi todos los hogares de nuestro país vecino. Es un cuchillo robusto, ligero y afilado que usaremos a diario para todo tipo de cortesen la cocina: pelar, cortar frutas y verduras, patatas, queso, embutido, etc…

Los cuchillos Nogent 3 estrellas se fabrican desde 1923 en Biesles, cerca de Nogent-sur-Marne, la cuna de los cuchillos franceses durante 3 siglos. Es un cuchillo aparentemente sencillo pero que acumula el trabajo de 3 generacionestrabajando para conseguir el mejor cuchillo de todo uso en cocina.

Características del cuchillo Nogent 3 estrellas

• Hoja de acero inoxidable de 9cmideal para todo tipo de cortes.
• El acero usado en la hoja es muy resistente gracias a sualto contenido en carbono(dureza Rockwell 56-58HRC) y está afilado a mano.
• Mango muy cómodo fabricado en madera de carpe(secado durante un año para aumentar su durabilidad) con remaches de latón.

Por qué nos gusta el cuchillo multiusos Nogent

La historia de Nogent

Tradición cuchillera desde 1923.
Nogent es una marca con casi un siglo de historia dedicada a la fabricación de cuchillos y utensilios de cocina de alta calidad. Desde 1923, sus productos se elaboran en Biesles, una localidad cercana a Nogent-sur-Marne, reconocida como la cuna de la cuchillería francesa durante los últimos tres siglos. A lo largo de tres generaciones, Nogent ha perfeccionado el arte de crear herramientas precisas y duraderas, combinando el saber hacer artesanal con la innovación tecnológica.
Cada cuchillo y utensilio de Nogent refleja esta herencia de excelencia, ofreciendo calidad y fiabilidad en la cocina, tanto para profesionales como para amantes de la buena cocina. La pasión por el detalle y el compromiso con la perfección han convertido a Nogent en un referente en el mundo de la cuchillería francesa.