Cuchilla para greñar pan con mango de haya Zassenhaus

Description

Con la Cuchilla para greñar pan con mango de haya Zassenhausconseguirás unos cortes impecablesen tus masas, que ayudarán a que tus panes crezcan en el horno de forma correcta, logrando una cocción perfectay un resultado de lo más bonito. Su empuñadura ergonómica facilita el manejo y las cuchillas de repuestote garantizan unas estupendas greñas durante mucho tiempo.

Este utensilio, esencial para la óptima cocción de tus panes, se acompaña de una mariposa, una herramienta de acero inoxidable con la que apretar y aflojar los tornillos para colocar las cuchillas. También incluye una práctica funda de cuero con cinco cuchillas de repuestode acero inoxidable, afiladas, duraderas y de gran calidad.

Colocada la cuchilla en el mango de madera de haya, podrás greñar tus masas con rapidez, seguridad y sin apenas ejercer presión. Con ella podrás realizar cortes de 5 a 10 mm de profundidadgracias a su fina y afilada hoja. Greñas impecables, mucho más limpias y precisas que las que se consiguen con los cuchillos de cocina.

El mango dispone de un orificio en el extremo para poderlo almacenar colgado. Su empuñadura curva es ergonómica y antideslizante, lo que permite un manejo cómodo, fácil y seguro.

Medidas:

• Largo: 19 cm.
• Ancho: 3,5 cm.
• Peso: 114 g.

Por qué nos gusta la Cuchilla para greñar pan con mango de haya Zassenhaus

Es una herramienta indispensable para conseguir un perfecto pan en casa.

Su diseño ergonómico es ideal para un manejo sencillo, seguro y cómodo.

Su hoja fina y afilada consigue un corte limpio, efectivo y sin rasguños.

El mango, además de ser precioso, te permite manipularla sin riesgos.

Incorpora 5 cuchillas de recambio en un elegante estuche de cuero.

Incluye la mariposa para apretar y aflojar los tornillos de colocación.

La historia de Zassenhaus

Nacida en 1867 en Tönishheide (Renania), Zassenhaus lleva más de 150 años diseñando y fabricando accesorios de cocina que se distinguen por su solidez, belleza y precisión técnica, entre ellos el considerado mejor molinillo de café de vuelta.

Sus productos están pensados para disfrutar en la cocina y de cocinar. Es empresa experta en molinillos, tanto los de manivela para el café como los de sal, pimienta y especias diversas, se diseñan pensando en extraer todo el aroma de cada grano en la molienda. Pero su catálogo ha crecido enormemente y a día de hoy ofrece desde cuchillos a tablas y complementos de preparación de todo tipo.