Description
El cucharón de De Buyer es perfecto para servir sopas, cremas y todo tipo de alimentos más líquidos. Un utensilio básico en la cocina fabricado en acero inoxidable con un precioso mango fabricado en madera de hayaque le da un aspecto rústico y cálido.
- Fabricado en acero inoxidable
- Mango de madera de haya
- 33 cm de longitud
Por qué nos gusta el cucharón de De Buyer
La historia de De Buyer
Fundada en 1830 en Le Val d’Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con una experiencia de más de 180 años en la transformación de metales, actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa (De Buyer es conocidísima en los círculos gastronómicos franceses), De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
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