Description
¡Ya no tienes excusa para realizar las empanadillas perfectas! Con estos moldes para empanadillaspodrás cortar la masa y cerrarla, consiguiendo unas empanadillas caseras con una terminación realmente profesional.
Es un conjunto compuesto por 5 moldes de distintos tamaños para empanadillas, lo que permitirá hacer tanto mini-empanadillas como empanadillas de tamaños más grandes… ¡Para satisfacer todos los gustos! Todos los moldes disponen de una cara pensada para cortar la masa y la segunda cara pensada para sellar las empanadillas.
El molde de mayor tamaño (¡de 17 cm!) es ideal también para preparar pizza calzone, sellándola a la perfección.
Los otros 4 moldes tienen un diámetro de 12, 10 y 8,5 y 6,5 cm.
Cómo funcionan los moldes para empanadillas
- Extiende la masa y córtala en círculos usando el lado de los moldes correspondiente.
- Invierte el molde y estén la masa que has cortado encima de él.
- Incorpora el relleno que quieras darle, tanto sea dulce como salado, y cierra el molde. Al cerrarlo, conseguirás al instante un sellado de la empanadilla perfecto, con el clásico ondulado y estupenda terminación.
- Puedes pintar las empanadillas con huevo antes de meterlas en el horno para conseguir unas empanadillas crujientes y brillantes.
Por qué nos gusta este set para empanadillas
FOTO: Receta «Empanadillas de atún» (El Invitado de Invierno) y «Empanadillas de setas y queso azul» (Tia Alia)
La historia de Tellier
Con 65 años de experiencia, Tellier ha lanzado continuamente productos robustos y eficientes, innovadores y útiles para proporcionar a sus clientes de todo el mundo herramientas diseñadas para satisfacer sus necesidades y requerimientos.
Esta empresa francesa, ofrece en su extenso catálogo todo tipo de soluciones para los chefs más exigentes. Su foco hasta hace unos años eran los profesionales del sector, lo que nos asegura unos productos resistentes y duraderos, que en los últimos años han puesto más a disposición de los particulares para que Tellier esté presente en la cocina de todos.
La empresa es una parte importante en el mercado de equipos de cocina y restauración profesional en Europa.
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