Cocotte redonda de hierro fundido y esmalte vitrificado 28 cm. Staub

Description

Cocotte redonda de hierro fundido y esmalte vitrificado 28 cm.. El esmalte permite obtener una mayor resistencia contra los choques térmicos y las rayaduras y facilita el mantenimiento. Posee las propiedades ideales para soasar, asar y caramelizar los alimentos.

La cocotte mantiene bien el calor, la carne y las verduras se cuecen lentamente, al tiempo que mantienen el sabor y los nutrientes. Por esto es perfecto para elaborar comidas saludables. La tapa, con un diseño especial, libera el producto de la condensación a intervalos regulares, logrando que la carne se mantenga jugosa. Con la cocotte Staub usted y sus invitados disfrutarán en todo momento de carne excepcionalmente tierna y de verduras deliciosas.

• Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras
• Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado
• El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
• Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno