Description
El Cazo de acero inoxidable Prim Appety de De Buyeres un pote perfecto para calentar, freír o hacer salsas. Fabricado en Francia, su construcción de acero inoxidable 18/10cuenta con un elegante acabado satinado, perfecto para cualquier cocina. Gracias a su base difusora, el cazo se calienta de forma rápida, distribuyendo la temperatura de manera uniforme. Su borde vertedorayuda a evitar los derrames y los goteos al servir.
Es un cazo apto para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción. Su altura lo hace perfecto no solo para calentarlíquidos o purés, sino también para freír. Necesitarás menos aceite y evitarás las salpicaduras.
El mango elevadote facilita su manejo, y al ser ergonómicohace mucho más cómodo el poderlo mover incluso cuando tienes otras ollas y cazuelas en el fuego.
Puedes adquirir el cazo del diámetro que necesites o equipar u cocina con el set de 4 cazos, que incluye las 4 medidas.
Si lo deseas, puedes completar el cazo con la tapa de acero inoxidable a conjunto, que encontrarás aquí: Tapas de acero inoxidable De Buyer o con la tapa de cristal, que puedes ver aquí: Tapas de cristal De Buyer
Características
Medidas
Diámetro superior | Altura | Capacidad |
14 cm | 7 cm | 1 litros |
16 cm | 7,5 cm | 1,6 litros |
18 cm | 9 cm | 2,2 litros |
20 cm | 9 cm | 3 litros |
Set de 4 cazos incluye: cazo de 14, 16, 18 y 20 cm |
Por qué nos gusta el Cazo de acero inoxidable Prim Appety de De Buyer
La historia de De Buyer
Fundada en 1830 en Le Val d’Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con una experiencia de más de 180 años en la transformación de metales, actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa (De Buyer es conocidísima en los círculos gastronómicos franceses), De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
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