Description
Armario de maduración Dry Age 63 – Negro – 63 L
Ideal para profesionales de la restauración, este Armario de maduración Dry Age 63tiene una capacidad de 63 litros y su interior es de acero inoxidable con una puerta de vidrio de 1 hoja. Ofrece condiciones perfectas para la maduración de la carne y es adecuado para carniceros y restaurantes.
Este armario de maduración tiene un rango de temperatura de 2 °C a 14 °C y una temperatura ambiente de 18 °C a 38 °C. Con 4 estantes intermedios, mide 295 x 245 mm y tiene una capacidad de carga de 15 kg por estante. Está equipado con un control táctil, un sistema de evaporación de agua por goteo, un termostato y una lámpara UV. Es bloqueable, con pantalla digital, vidrio de seguridad, patas ajustables en altura y un interruptor de encendido / apagado. Dimensiones: L 400 x P 605 x H 875 mm. Regulación electrónica de la temperatura.
Más información:
- Material interior: Acero inoxidable
- Color:Negro
- Capacidad:63 litros
- Dimensiones interiores:L 310 x P 370 x H 480 mm
- Rango de temperatura:2 °C a 14 °C
- Temperatura ambiente:18 °C a 38 °C
- Enfriamiento:Circulación de aire
- Líquido refrigerante:R600a
- Clase climática:ST
- Tipo de puerta:Puerta de una hoja / Vidrio
- Potencia:135 W
- Alimentación:230V
- Peso:40,6 kg
| Alimentación: 230-v |
|---|
| Volumen (L): 63 |
| Tipo de puerta: battante |
| Temperatura mínima (°C): 2 |
| Temperatura Máxima (°C): 14 |
| Puerta: vidriado |
| Número de puertas: 1 |
| Acabado Exterior: chrome |
| Longitud (mm): 400 |
| Profundidad (mm): 605 |
| Altura (mm): 876 |
| Peso (kg): 40.6 |
| Materia: inoxidable |
| Potencia (W): 135 |
| Color: negro |
| Tipo de Frío: ventile |
| Termostato: si |
| Temperatura ambiente de uso máxima (°C): 38c |
| Clase climática: st-18-a-38c |
| Gas refrigerante de serie: r600a |
| Producto conforme a las normas alimentarias |
| Marca CE conforme a las normas europeas |
| Ancho: 610 mm |
| Profundidad: 470 mm |
| Altura: 930 mm |
| Peso: 42 Kg |
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