Description
Amasadora espiral 60 litros, especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes. Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas.
Chasis construido con chapa entre 5 y 8mm de grosor.
Idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.
Provista de rejilla de protección en acero inoxidable y de todos los elementos eléctricos de seguridad.
Caldero, gancho espiral, divisor de la masa, rejilla de seguridad y demás elementos que entran en contacto con la masa fabricados enteramente en acero inoxidable.
Mandos a 24V y con botón de parada de emergencia.
Equipos dotados de 2 velocidades.
Temporizador en dotación estándar.
Cuba y cabezal fijo.
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