Description
Prensa de hierro de alta calidad con asa de madera para prensar la carne y acelerar el proceso de cocinado sin perder calidad ni sabor. Es perfecta en cualquier parrilla o plancha ya que el peso de la prensa sobre la carne hace que la carne se haga entera y el calor de la parrilla pasa por la carne, sube a la prensa y al ser de hierro, la prensa devuelve el calor a la carne, agilizando así el cocinado de la chuleta o el entrecot. Dispone de un asa de madera que te permite trabajar con total seguridad. Este tipo de cocinado se llama smash
Información del producto:
- Medidas 65(Grosor) x 210(Ancho) x 110(Fondo)mm
- Fabricado la placa en hierro y el asa de madera
- Peso 1,2kg
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