Description
Catálogo de hornos mixtos directos – a gas
El modelo CDA–207Gde Inoxtrendes un horno mixto de gran capacidad, con control mecánico analógico y alimentación principal a gas.
Diseñado para cocinas profesionales que trabajan en volumen y disponen de infraestructura de gas, combina potencia térmica (25 kW)con simplicidad operativa.
Su estructura permite cargar 7 bandejas GN 2/1(equivalente a 14 GN 1/1), y su consumo eléctrico es mínimo: solo 0,6 kW para los mandos y ventilación.
Características técnicas del horno CDA–207G
- Fabricante: Inoxtrend
- Modelo: CDA–207G
- Tipo: Horno mixto a gas – control mecánico
- Potencia gas: 25 kW
- Potencia eléctrica auxiliar: 0,6 kW
- Alimentación eléctrica: 1 x 230 V
- Capacidad: 7 bandejas GN 2/1
- Dimensiones: 1.046 x 932 x 818 mm(ancho x fondo x alto)
- Control: analógico (sin electrónica)
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Modos de cocción:
- Convección
- Vapor directo
- Mixto (convección + vapor)
- Producción: hasta 150 comidas por servicio
- Construcción en acero inoxidable
- Puerta de doble cristal
- Apertura frontal abatible
¿Trabajas en una cocina con gas y volumen alto?
El CDA–207G está pensado para colectividades, caterings y cocinas centralesque valoran la eficiencia del gas y necesitan cocer mucho en poco tiempo.
Al ser mecánico, reduce el riesgo de fallos, no requiere formación tecnológica y es muy fácil de mantener.
CDA–207G: volumen industrial, eficiencia térmica
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Cocción potente por gas: 25 kW
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Control analógico directo
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Gran capacidad: 7 GN 2/1 (14 GN 1/1)
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Electricidad solo para ventilación y mandos (0,6 kW)
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Ideal para cocinas colectivas que quieren reducir costes energéticos
Este modelo está hecho para entornos donde prima el rendimiento sobre la automatización. Si prefieres fiabilidad térmica y uso simple, el CDA–207G es imbatible.
¿Qué debes tener en cuenta para elegir el horno mixto que realmente necesitas?
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¿Tienes instalación de gas y volumen de cocción diario alto?
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¿Buscas ahorrar en consumo eléctrico sin renunciar a potencia?
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¿Prefieres hornos sin electrónica que se manejen fácilmente?
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¿Trabajas en colectividad, comedores o cocina industrial?
¿Por qué lo recomienda Equipo H?
Porque el CDA–207G es robusto, funcional y muy rentablepara cocinas que trabajan a gran escala.
En EquipoH lo recomendamos cuando hay gas disponible y se prioriza volumen, velocidad y fiabilidad sin electrónica.
Sobre Inoxtrend
Inoxtrendfabrica hornos profesionales que entienden las necesidades reales de los cocineros.
Su gama CDA está diseñada para durar, rendir y facilitar el trabajo diario, sin distracciones ni averías electrónicas.
¿Buscas un horno mixto a gas, potente, sencillo y con gran capacidad?
Escríbenos en el chat. En EquipoH no vendemos por vender: seleccionamos solo los equipos que rinden al nivel que tú necesitas.
| Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) | 1040 x 960 x 820 mm |
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