HORNO REGENERADOR DE ALIMENTOS FM RG-1011-A

Description

Catálogo de hornos regeneradores de alimentos industriales

El horno regenerador de alimentosFM RG-1011-Aes un horno analógico destinado a la regeneración de alimentos pero…¿qué es la regeneración de alimentos?
Es un proceso por el cual se descongela un producto pero se mantiene a su vez su sabor y su textura. Este proceso aunque no nos lo parezca es un paso fundamental en cuanto a seguridad alimentaria se refiere. Con un horno regenerador evitamos la proliferación de microorganismos y conseguimos un plato con un resultado final perfecto manteniendo sus propiedades nutricionales. Contar con un horno regenerador en nuestra cocina nos asegura poder regenerar los alimentos en las mejores -y más seguras- condiciones.
Características técnicas del horno regenerador FM RG-1011-A:

• DIMENSIONES INTERNAS: (W)594x(D)386x(H)710 mm
• DIMENSIONES EXTERNAS: (W)735x(D)710x(H)985 mm
• CONEXIÓN: Trifasica 3F+N+T
• DISTANCIA ENTRE PARRILLAS: 65 mm.
• POTENCIA: 10.300 W
• TEMPERATURA MÁXIMA: 140º / 160º C
• PESO: 85 Kg.
• VOLTAJE: 400 V / 50-60 Hz.
• Temporizador 0-60 min. Alarma fin de ciclo
• Termostato de seguridad. Inversor de giro
• Micro de puerta. Cambio apertura puerta